Katar, chrypka i przeziębienia zazwyczaj nękają nas w okresie jesienno-zimowym. Wychłodzenie ciała sprawia, że lokalny uporządkowanie immunologiczny staje się słabszy, mniej trwały na przypływ wirusów i bakterii. Dlaczego? Ponieważ pod wpływem zimna naczynka krwionośne się zwężają. Długotrwały skurcz, trwający dłużej, aniżeli to niezbędne do ochrony zanim utratą ciepła, powoduje ich niedokrwienie.

Zimowy panorama jest bardzo malowniczy, to lecz okres pożądany infekcjom - obejmującym swoim działaniem większą detal organizmu, jak i tym, które dotykają pojedynczych układów.

Światowa Organizacja Zdrowia zaleca dzienne spożywanie błonnika na poziomie 20-40 gramów. Gwarantuje to prawidłową pracę jelit, przewodu pokarmowego oraz wspomaga odchudzanie. Tymczasem Polacy borykają się z zaparciami i zbędnymi kilogramami, spożywając nawet 4 razy mniej błonnika.

Tegoroczny Festiwal Kryminału odbędzie się w dniach 19 - 22 listopada. Fani tego gatunku spotkają się na imprezach zorganizowanych w 12 polskich miastach: Bielsku-Białej, Bochni, Chrzanowie, Gdańsku, Kędzierzynie-Koźlu, Krakowie, Łodzi, Opolu, Poznaniu, Racibórzu, Rzeszowie i Toruniu.

Rady dotyczące zdrowego żywienia, nowe mody dietetyczne, pokazy kulinarne, zaburzenia układu pokarmowego i choroby... ochota na wiedza związane z żywnością wydaje się egzystować nienasycony. Obecnie dostępna jest nowa książka Komisji Europejskiej, która ma pomóc społeczeństwu lepiej zrozumieć, czym jest "żywność funkcjonalna" natomiast dowiedzieć się więcej na materia unijnych inicjatyw naukowych w tej dziedzinie.